100 clásicos italianos irresistibles, preparados como lo han hecho generaciones de familias italianas.
Para los italianos, la comida no se trata solo de recetas, es una forma de vida. Tomarse el tiempo para comprar, cocinar y comer juntos, nos enseña a dedicar tiempo a los demás, olvidar el trabajo y las preocupaciones, y sumergirnos en los placeres del gusto, el tacto y el olfato.
El chef favorito de Gran Bretaña se ha enamorado de la cocina italiana, y a través de las tradiciones de sus nuevos suegros italianos, Gregg Wallace ha desarrollado 100 recetas de auténtica comida italiana reconfortante. Gregg comparte las recetas que ha aprendido, reído y discutido con su nueva familia, para que todos podamos tener una porción de tradición italiana en nuestros hogares.
Idioma: Inglés
Medidas: 20.2 x 2.2 x 25.5 cm.
| Nombre | Gregg's Italian Family Cookbook |
|---|---|
| Autor | Gregg Wallace |
| Editorial | Mitchell Beazley |
| Idioma | Inglés |
| Páginas | 224 |
| Tipo | Tapa dura |