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ENSALADAS CUATRO ESTACIONES

Descripción rápida

Las creaciones de Pía Fendrik ponen en jaque a las ensaladas convencionales y las llevan a otro nivel. Un ingrediente fresco, un buen aderezo y un toque crocante, son las claves con las que Pía arma las más diversas combinaciones según cada estación del año. Un plato versátil que reivindica el uso de los vegetales de huerta en recetas caseras, nutricionales, accesibles y gourmet.

Detalles

Las creaciones de Pía Fendrik ponen en jaque a las ensaladas convencionales y las llevan a otro nivel. Un ingrediente fresco, un buen aderezo y un toque crocante, son las claves con las que Pía arma las más diversas combinaciones según cada estación del año. Un plato versátil que reivindica el uso de los vegetales de huerta en recetas caseras, nutricionales, accesibles y gourmet.

Información adicional

Autor FENDRIK, PÍA
Editorial SUDAMERICANA
Edición 2018
Idioma Español
Páginas 295
Tipo Tapa dura

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