Siete Fuegos

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Francis Mallmann, el chef más genial de Argentina, comparte aquí la esencia de su cocina de fuegos. Con la pasión y autenticidad que lo definen, muestra una tras otra las recetas y las historias que recorren sus treinta años de trayectoria como cocinero, dueño de restaurantes y ahora chef estrella de la televisión en toda Latinoamérica. El libro definitivo sobre su cocina argentina.
Disponibilidad: No está disponible
Código/ISBN
9789876122542
Nada
Más Información
Autor Francis Mallmann
Editorial V & R
Edición 2010
Idioma Español
Páginas 266
Tipo Rustica