SARANDI 250 CUCHILLERÍA Y PLATERÍA EN EL URUGUAY DE LOS SIGLOS XIX Y XX

EN ESTE LIBRO SE HACE UN RELEVAMIENTO DE LOS CUCHILLOS QUE INGRESARON A URUGUAY DESDE EUROPA ENTRE MEDIADOS DEL SIGLO XIX HASTA MEDIADOS DEL SIGLO XX. LA MAYOR PARTE DE ESTOS CUCHILLOS ESTABAN DESTINADOS AL USO DEL HOMBRES DE CAMPO, EL GAUCHO URUGUAYO, PARA QUIEN ERA UNA HERRAMIENTA DE TRABAJO, UN MODO DE DEFENSA Y UNA RAZÓN PARA LUCIRSE. ESTA PUBLICACION ES PRODUCTO DE MUCHOS AÑOS DE INVESTIGACION EN FUENTES PRIMARIAS Y VIENE A COMPLETAR LA ESCASA BIBLIOGRAFÍA EXISTENTE EN EL MERCADO NACIONAL.