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Diabéticos

Cocina para diabéticos

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6 artículo(s)

  1. EL CÓDIGO DE LA DIABETES

    DR. FUNG, JASON

    La mayoría de los médicos, dietistas e incluso especialistas en diabetes consideran que la diabet...

    La mayoría de los médicos, dietistas e incluso especialistas en diabetes consideran que la diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica y progresiva: una condena para toda la vida. Pero esta creencia no es más que una gran mentira, lo cual supone una excelente noticia para cualquiera a quien le hayan diagnosticado esta enfermedad. La innovadora idea que presenta el Dr. Fung es que la diabetes es causada por la respuesta insulínica del cuerpo a un consumo excesivo y habitual de carbohidratos, y que la mejor forma, y la más natural, de revertir la enfermedad es sencillamente reducir este consumo, ¡el cuerpo no puede con tanta glucosa! EL CÓDIGO DE LA DIABETES explica, en un lenguaje claro y ameno, por qué los tratamientos convencionales que dependen de la insulina, así como otros medicamentos para reducir la glucosa en sangre, pueden llegar a empeorar el problema, provocar un aumento de peso significativo e incluso una enfermedad cardíaca. Como dice el nefrólogo Jason Fung, la única forma de tratar la diabetes tipo 2 de manera efectiva es la dieta adecuada y el ayuno intermitente, no la medicación.
  2. COCINA SIN GLUTEN PARA NIÑOS

    WALSH, DOLLY

    Un niño celíaco no tiene por qué renunciar a una dieta variada, sana, divertida y deliciosa, a in...

    Un niño celíaco no tiene por qué renunciar a una dieta variada, sana, divertida y deliciosa, a incorporar nuevos sabores y colores para formar su paladar. Estas recetas son una solución práctica, saludable y creativa para aliviar la tarea de cocinar todos los días. En cuanto aparece el diagnóstico de celiaquía en nuestros hijos, surgen también los dilemas: ¿qué incluir en las viandas que se llevan al colegio? ¿Cómo hacer para no repetir todos los días los mismos platos? ¿Qué preparar para las fiestas de cumpleaños? La imposibilidad de los niños celíacos a ingerir gluten no implica que deban renunciar a una dieta variada, sana, divertida y deliciosa, o a incorporar sabores y colores para formar paladares exquisitos. Por eso Dolly Walsh se propone ayudarnos a ampliar nuestra imaginación a la hora de cocinar. En este libro nos brinda un sinfín de recetas fáciles -desde panes, budines y cupcakes hasta postres y mousses-para que los chicos disfruten del placer de la buena cocina casera. Con la elección de los alimentos correctos y una adecuada elaboración, es posible alcanzar una alimentación saludable y feliz para nuestros niños.
  3. ALIMENTACIÓN PARA DIABÉTICOS

    BUDI, LAIA BLAY

    Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de...

    Cuando se ha diagnosticado la diabetes y se ha pautado el tratamiento a seguir, llega el turno de establecer una dieta apropiada. Las recetas de este volumen están concebidas para aquellas dietas en las que se han de controlar los carbohidratos. Se han incluido platos fáciles de preparar, para simplificar el trabajo en la cocina; variados, para huir de la monotonía en la alimentación, y ricos en nutrientes, para que favorezcan el buen funcionamiento del organismo.
    $715,00
  4. COCINA PARA DIABÉTICOS SALUDABLE Y EQUILIBRADA

    La alimentación de las personas con diabetes puede ser rica y variada, y esta obra es una clara m...

    La alimentación de las personas con diabetes puede ser rica y variada, y esta obra es una clara muestra de ello. En la selección de las recetas hemos tenido en cuenta los estudios más recientes sobre la alimentación ideal para diabéticos, pensando al mismo tiempo en los gustos de toda la familia. Disfrute de las originales recetas que le presentamos, para todos los gustos y para cualquier ocasión.
    $595,00
  5. COCINA PARA DIABETICOS

    Disfrutar de la buena cocina también es un derecho para las personas diabéticas; sin embargo, no ...

    Disfrutar de la buena cocina también es un derecho para las personas diabéticas; sin embargo, no siempre es posible disponer de la suficiente imaginación para hacer una dieta variada y controlar, al mismo tiempo, los límites de cantidad y calidad prescritos por el médico. Por ello, Cocina para diabéticos, sin pretensión de ser una publicación médica pero con estricto rigor, explica de manera sencilla qué es la diabetes y ofrece pequeñas soluciones para las dudas de cada día. Incluye además una apetecible sección dedicada a las recetas, en la que es posible elegir entre una selección de primeros platos, segundos y postres excelentes, que, acompañados de pequeños trucos para mejorar el sabor y la presentación, conseguirán que el momento de la comida sea un completo placer para los sentidos.
  6. Cocina Sana: Para Diabéticos,Más De 120 Recetas Para Todos Los Días

    Otros

    La alimentación es fundamental para quienes padecen diabetes. Pero la cocina para diabéticos actu...

    La alimentación es fundamental para quienes padecen diabetes. Pero la cocina para diabéticos actual no implica una estricta dieta como antaño, sino que presenta recetas modernas y variadas en las que solo se debe atender a un par de principios básicos, como son las unidades de intercambio y los hidratos de carbono.
    $300,00
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