El cambio agrario

Este libro trata sobre una de las etapas más intensas de la historia del agro uruguayo: las transformaciones ocurridas durante los últimos 25 años. Los motores que guiaron la transformación agraria reciente han sido la intensificación de la producción y el aumento de la productividad. Algunos de los rasgos más típicos de la agropecuaria uruguaya se modificaron: la superficie cultivada se extendió, la producción forestal se disparó, la ganadería extensiva tradicional se contrajo y la producción de lana casi desapareció. Si el agro uruguayo tuvo durante el siglo XX una historia de inmovilismo y parsimonia desde que se agotara la modernización rural del período 1860-1914, esta suerte de segunda modernización del siglo XXI vino a ponerle fin (...). Los cambios tecnológicos, socioeconómicos y culturales que se empezaron a hacer visibles en los últimos años del siglo XX se propagaron y asentaron durante las dos décadas corridas del siglo XXI. Los agentes económicos, las formas de producir, las formas de hacer negocios, las relaciones laborales, la organización del trabajo, los sujetos sociales, los ecosistemas y los paisajes: todo se vio afectado al calor de la intensificación agrícola. Ya con un pie en la tercera década del siglo nuevo es posible decir que el sector agrario uruguayo tiene un nuevo rostro. Este libro es un intento de mirarlo a los ojos