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Código: 9789504962083

CLOROFILIA

Descripción rápida

Clorofilia es un manual diferente de licuados y jugos verdes. El chef y educador Máximo Cabrera encara este asunto como un cocinero: desde la materia prima. ¿Qué frutas, semillas y vegetales son perfectas para combinar? ¿Qué efecto producen en nuestro cuerpo?
Este libro reúne más de 150 recetas y un sistema creativo que ordena los ingredientes entre principales, aleatorios y lúdicos para que puedas realizar infinitas combinaciones de licuados, jugos, sopas frías y calientes, papillas, leches y yogures vegetales, bebidas fermentadas, sodas probióticas y otras preparaciones. Además, incluye un programa detox a través de jugos verdes pensado para que cualquier persona pueda hacerlo.

Disponibilidad: En existencias

$1.420,00

Detalles

Manual de licuados y jugos verdes.

Información adicional

Autor Máximo Cabrera
Editorial Planeta
Edición 2018
Idioma Español
Páginas 327
Tipo Rústica

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